REALITA.NEWS – Cuka sari apel merupakan jenis cuka yang terbuat dari buah apel yang difermentasi dan kaya akan manfaat.
Cuka sari apel mengandung berbagai macam mineral seperti zinc, mangan, selenium dalam jumlah kecil dan juga tembaga. Juga mengandung energi, karbohidrat, fosfor, gula, zat besi dan juga magnesium.
Walaupun kaya akan manfaat, perlu diperhatikan kandungan asam pada cuka sari apel cukup tinggi. Sehingga tidak boleh diminum secara langsung karena bisa mengiritasi kerongkongan, merusak email gigi dan mengganggu keseimbangan elektrolit.
Ada baiknya mengonsumsi cuka sari apel dengan cara diencerkan dengan air, baik air hangat atau air dingin. Penting untuk tidak mengonsumsi cuka sari apel secara berlebihan dan tetap mengikuti takaran yang disarankan, yaitu sekitar 1 hingga 2 sendok makan.
Berikut adalah beberapa manfaat yang sering dikaitkan dengan konsumsi cuka sari apel:
