Kamu penggemar Ayam Pop? Ternyata, hidangan ayam pop yang kini populer awal mulanya datang dari resep racikan Rumah Makan Family Benteng Indah.
Rumah makan keluarga ini bahkan sudah beroperasi sejak tahun 1950an dan masih terus ramai hingga kini. Sesuai dengan cerita sejarahnya, menu ayam pop juga beberapa lauk pauk khas Bukittinggi lainnya tak boleh ketinggalan untuk dipesan di sini.
4.Pical Ayang
Pical merupakan sebutan untuk pecel yang lebih populer di Sumatera Barat. Walaupun sama-sama diracik dari campuran sayur mayur, pical khas Minang memiliki tambahan bahan lainnya.
Pical biasanya dilengkapi juga dengan irisan jantung pisang, rebung, dan daun singkong yang biasanya telah direbus terlebih dahulu. Salah satu tempat makan pical yang legendaris di Bukittinggi adalah Pical Ayang nan ramai dipadati pengunjungnya.
Harganya murah meriah. Seporsi pical yang sudah dilengkapi dengan lontong hanya dibanderol Rp 11.000 saja per porsi. Pical Ayang langsung melayani pelanggan setianya di Jalan Simpang ATas Ngarai No.37, Kayu Kubu, Bukittinggi, Sumatera Barat.
5. Bofet Kubang Haji Man
Rasa martabak Mesir yang gurih dan renyah ternyata juga bisa ditemui di Bukittinggi. Buka sejak puluhan tahun silam, Bofet Kubang Hai Man dinobatkan pelanggannya sebagai martabak Mesir terenak di Bukittinggi.
Seporsi martabak Mesir buatan Haji Man memiliki porsi yang banyak. Tentu dengan harga yang murah meriah dan aman di kantong juga bikin para pelanggan lebih nyaman dan tak sungkan memesan banyak di sini.
Harga martabak buatan Haji Man dibanderol mulai dari Rp 25.000 tergantung isian telur yang dipesan pelanggannya. Jika ingin mencobanya, kamu bisa datang langsung ke Jalan Sudirman, Jalan Trans Sumatera, Tarok Dipo, Bukittinggi, Sumatera Barat atau berpatokan pada SPBU Simpang Yarsi. (*)
Sumber detik.com/detik/
